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Stellenangebot Fleischermeister als Produktions-/Betriebsleiter mit Freude an der W (m/w/d) in Gelsenkirchen

Firma H2r-personalberatung Arbeitsort 45879 Gelsenkirchen Verfügbar ab 17.04.2026 Jobtyp Arbeitsplatz Arbeitszeit Vollzeit Arbeitsvertrag Unbefristet Schulbildung Branchenspezifisch Führerschein Keine Angabe Bewerbung persönlich, telefonisch, schriftlich, über arbeitsagentur.de, über Internet, per E-Mail Branche Arbeitsvermittlung

Beschreibung Sie suchen ein Unternehmen, das anders ist und wirklich zu Ihnen passt? Sie wünschen sich einen beruflichen Neuanfang mit innovativen Möglichkeiten, gutes Arbeitsklima, Teamspirit, eine besondere Firmenphilosophie und die Möglichkeit einer äußerst interessanten Karrierechance? Sie wollen Teil eines erfahrenen Teams sein und wirklich etwas bewegen? Dann sollten Sie jetzt Kontakt aufnehmen und herausfinden, ob wir die Richtigen für Sie sind...

Gesucht wird für ein Traditionsunternehmen am Standort Gelsenkirchen zur dortigen direkten und unbefristeten Festeinstellung ein/e Fleischermeister/in als Produktions-/Betriebsleitung (m/w/d) mit Augenmerk auf die handwerkliche Ausrichtung der Wurstherstellung

-Die Einstellung erfolgt direkt beim Unternehmen-

Ihre Aufgaben:

- Ihre Hauptaufgabe ist das Sicherstellen der Betriebsabläufe rund um die Produktion
- Die qualitative und mengenmäßige Kontrolle der Bestände nebst Rezepturüberwachung
- Sie kümmern sich um die Pflege und Chargenrückverfolgung
- Sie haben Personalverantwortung und übernehmen die genehmigungsrechtliche Betreuung der Anlage
- Darüber hinaus achten Sie auf die Effizienzsteigerung von Betriebsabläufen und nehmen die Betreiberpflichten zuverlässig wahr
- Optimierung und qualifizierte Weiterentwicklung der Produkte und der Anlagentechnik
- Sie haben ein waches Auge auf die ordnungsgemäße Instandhaltung der Anlage
- Kompetent unterstützen Sie Ihre Mitarbeitenden bei der persönlichen Weiterentwicklung
- Die fachliche und disziplinarische Führung des Teams und die Übernahme der Personal- und Ergebnisverantwortung runden Ihr spannendes Aufgabengebiet ab

Ihr Profil:

- Sie sind Fleischermeister/in mit Herz und Leidenschaft und haben Erfahrung im Herstellen von Brüh-, Roh- und Kochwurstsorten
- Sie haben bereits verantwortlich Personal geführt und waren zuständig für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Qualitätssicherung
- Technologische Kenntnisse, analytisches Denken, Kontaktstärke und fachliches Know-how runden Ihr Profil ab
- Sie sind eben einfach unglaublich sympathisch und engagiert

Das erwartet Sie:

- ein unbefristeter Vertrag mit einer attraktiven Vergütung und zahlreichen Nebenleistungen
- kurze Entscheidungswege, die die Möglichkeit geben, die eigenen Ideen und Vorstellungen einzubringen
- Zusammenarbeit in einer Unternehmenskultur, die durch Offenheit, Unkompliziertheit und Wertschätzung gekennzeichnet ist

Sollten Sie sich in diesem Stellenprofil wiedererkennen, freue ich mich auf Ihre Kontaktaufnahme
per Mail unter info@h2r-personalberatung.de oder rufen Sie einfach an Susanne Werle 0172.70 88 270 gerne auch am Wochenende oder im Abendbereich.
JobID: 10001-1002343275-S Anschrift:
H2r-personalberatung
Frau Werle
Wellerfeldweg
45770 Marl, Westfalen
Tel: +49 2365 8566111 arbeitsagentur.de
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    Fleischermeister mit Wertschätzung des Handwerks als Produktions- und Betrieb (m/w/d)
    • H2r-personalberatung
    • 45879 Gelsenkirchen
    • Entfernung 1.5 km

    Gehalt eines Fleischermeister (m/w/d)

    Fleischermeister sind Fachkräfte, die in der Fleischverarbeitung und im Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten tätig sind. Sie sind für die Herstellung von Wurst, Schinken, Speck und anderen Fleischprodukten verantwortlich und beraten Kunden bei der Auswahl von Fleisch und Fleischprodukten.

    Aufgaben eines Fleischermeister (m/w/d)

    • Herstellung von Wurst, Schinken, Speck und anderen Fleischprodukten
    • Beratung von Kunden bei der Auswahl von Fleisch und Fleischprodukten
    • Zubereitung von Fleischgerichten
    • Durchführung von Qualitätskontrollen
    • Einhaltung von Hygienevorschriften

    Ausbildung und Qualifikation eines Fleischermeister (m/w/d)

    Um Fleischermeister zu werden, ist eine dreijährige Ausbildung zum Fleischer erforderlich. Nach bestandener Abschlussprüfung kann die Meisterprüfung abgelegt werden. Fleischermeister müssen über fundierte Kenntnisse in den Bereichen Fleischverarbeitung, Fleischkunde, Lebensmittelhygiene und Betriebswirtschaft verfügen.

    Gehalt eines Fleischermeister (m/w/d)

    Das Gehalt eines Fleischermeister (m/w/d) variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.500 und 4.000 Euro brutto pro Monat.

    Gehaltsunterschiede in Deutschland

    • Baden-Württemberg: 3.000 - 4.000 Euro
    • Bayern: 2.800 - 3.800 Euro
    • Berlin: 2.600 - 3.600 Euro
    • Brandenburg: 2.400 - 3.400 Euro
    • Bremen: 2.700 - 3.700 Euro
    • Hamburg: 2.800 - 3.800 Euro
    • Hessen: 2.900 - 3.900 Euro
    • Mecklenburg-Vorpommern: 2.300 - 3.300 Euro
    • Niedersachsen: 2.700 - 3.700 Euro
    • Nordrhein-Westfalen: 2.800 - 3.800 Euro
    • Rheinland-Pfalz: 2.700 - 3.700 Euro
    • Saarland: 2.600 - 3.600 Euro
    • Sachsen: 2.500 - 3.500 Euro
    • Sachsen-Anhalt: 2.400 - 3.400 Euro
    • Schleswig-Holstein: 2.700 - 3.700 Euro
    • Thüringen: 2.400 - 3.400 Euro

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