Kellner sind für den Service in Restaurants, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben zuständig. Sie nehmen Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, kassieren Zahlungen und räumen Tische ab. Kellner müssen freundlich und zuvorkommend sein und über gute Kommunikationsfähigkeiten verfügen.
Eine Ausbildung zum Kellner ist nicht erforderlich, aber wünschenswert. In der Regel dauert die Ausbildung zwei bis drei Jahre und umfasst Fächer wie Servicekunde, Gastronomiekenntnisse und Warenkunde. Nach der Ausbildung können Kellner in verschiedenen Gastronomiebetrieben arbeiten.
Das Gehalt eines Kellners variiert je nach Qualifikation, Erfahrung und Arbeitsort. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 1.500 und 2.500 Euro brutto pro Monat. In Großstädten und touristischen Gebieten können Kellner jedoch auch mehr verdienen.
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Alle Berufsfelder und -bezeichnungen schließen, unabhängig von ihrer konkreten Benennung, sowohl weibliche, männliche als auch sonstige Personen mit ein.