Stellenangebote Saucier

14 Jobs gefunden

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      Chef de Partie Saucier (m/w/d)

      Im Rheinland, am Übergang zwischen Düsseldorf und Mettmann, nahe dem Neandertal liegt Land Gut Höhne. Das Bio-Hotel ist mit 135 Zimmern, 16 Veranstaltungsräumen, dem Gutshof-Restaurant und der Neandertal Therme in einen naturbelassenen ...

      Erstellt 08.06.2026 von Land Gut Höhne

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      Chef de Partie / Saucier (m/w/d)

      Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden Chef de Partie / Saucier m/w/d in Köln Ort Köln Lage im westlicher Stadtrand Arbeitszeit Vollzeit Art des Betriebes Eventlocation Ihre ...

      Erstellt 10.06.2026 von Findehotelpersonal GmbH

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      Chef de Partie Saucier (m/w/d)

      Raffinierte, gehobene Küche im Gasthof zur Weissach - inmitten der atemberaubenden Naturkulisse des Tegernseer Tals verbinden wir Tradition und Moderne, schaffen eine herzliche Atmosphäre und laden unsere Gäste ein, geschmackvolle ...

      Erstellt 03.06.2026 von Spa & Resort Bachmair Weissach

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      Chef de Partie Saucier für ein Michelin-Stern-Restaurant in Deutschland (m/w/d)

      Für das Gourmetrestaurant eines Luxushotels in der Pfalz mit 35 Sitzplätzen dürfen wir aktuell eine/n versierte/n Chef de Partie Saucier finden. Für diese Stelle solltest du über eine abgeschlossene Ausbildung verfügen und bereits Erfahrung ...

      Erstellt 25.04.2026 von Mag. Andreas Steinbauer

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      Saucier (m/w/d)

      Auf zu neuen Ufern Schon beim Vorstellungsgespräch werdet Ihr es spüren dies ist kein Hotel wie viele andere. Und so ist Der Lippische Hof seit seiner Entstehung in den Jahren 1952/1953 ein Garant für herzliche Gastlichkeit, vielgelobte, ...

      Erstellt 28.05.2026 von Hotel DER LIPPISCHE HOF

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      Koch in Vollzeit (m/w/d)

      Bei uns ist ein Platz am Herd zu vergeben Ab 1. Juli oder nach Vereinbarung suchen wir für unser Küchenteam ein/e Koch/ Köchin m/w/d mit abgeschlossener Berufsausbildung. Zu Deinen Aufgaben bei uns gehören - Arbeit auf den Posten ...

      Erstellt 14.04.2026 von Parkhotel Landau Betriebs GmbH

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      Saucier (m/w/d)

      Das Schlachthof Bräu Nürtingen bietet für jeden etwas. Ob rustikal, herzhaft oder gepflegt unterschiedliche Speisekarten stellen alle Geschmäcker zufrieden. Auch den, dem es nur nach einem kühlen Getränk gelüstet. Da, wo einst ...

      Erstellt 06.05.2026 von Schlachthof Bräu Nürtingen

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      Chef Saucier (m/w/d)

      Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne-Hotel am Rande von Kassel. Wir haben 96 Hotelzimmer in verschieden Kategorien, 15 Veranstaltungsräume und bieten professionelle Tagungen und unvergessliche Festlichkeiten an. Wir suchen zum ...

      Erstellt 28.01.2026 von Waldhotel Schäferberg GmbH & Co. KG

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      Chef de Partie Saucier (m/w/d)

      Das 5-Sterne-Resort Sonnenalp ist ein europäisches Spitzenhotel, idyllisch gelegen im Allgäu in Bayern. Unsere Gäste schätzen vor allem die herzliche Atmosphäre und die erstklassige Servicequalität in allen Bereichen. Damit wir unseren ...

      Erstellt 29.04.2026 von Sonnenalp Resort

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      Chef de Partie für Gourmetrestaurant (m/w/d)

      Ursprung - das restaurant Genuss auf höchstem Niveau Ausgezeichnet 1 Stern Guide Michelin 3 F - der Feinschmecker 7, 5 Pfannen - Gusto 3 Diamanten - Varta Anstellungsart Vollzeit Für unser Gourmetrestaurant ursprung fürhst du den Posten des ...

      Erstellt 01.03.2026 von Widmann's Löwen

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      Chef de Partie (m/w/d)

      Southeast Asian Cuisine Anstellungsart Vollzeit Eigenverantwortliche Leitung eines Postens z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier Zubereitung und Anrichten von Gerichten auf Fine-Dining-Niveau Umsetzung unserer Thai-inspirierten Küche mit ...

      Erstellt 23.02.2026 von AiMy south east asian restaurant

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      Chef de Partie (m/w/d)

      Die Halde-Küchenmannschaft sucht eine Unterstützung - vorwiegend im Bereich der warmen Küche Saucier/Entremetier . Gemeinsam mit ca. 25 Mitarbeitern kümmert sich das Team für lecke Speisen und einen optimalen Küchenablauf. Anstellungsart ...

      Erstellt 19.02.2026 von Hotel Die Halde

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      Chef de Partie Saucier/Entremetier (m/w/d)

      Hotel Restaurants Events Anstellungsart Vollzeit Dich erwartet ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld vom Fine Dining bis zum regionalen la carte Restaurant, Bankettveranstaltungen und Biergarten. Du führst eigenverantwortlich den Posten ...

      Erstellt 17.01.2026 von CLOSTERMANNS HOF****S

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      Saucier (m/w/d)

      Unser 4 Hotel Lanig Resort Spa mit 120 Betten ist eine der Top-Adressen für Traumurlaub, wo Allgäuer Landleben auf die feine Art genossen wird. Das Hotel befindet sich direkt im einem der schönsten Ski- und Wandergebiete in den Allgäuer ...

      Erstellt 14.01.2026 von Hotel Lanig Resort & Spa

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      Gehalt eines Saucier (m/w/d)

      Sauciers sind Köche, die sich auf die Zubereitung von Saucen spezialisiert haben. Sie arbeiten in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Einrichtungen. Das Gehalt eines Saucier kann je nach Erfahrung, Qualifikation und Bundesland variieren.

      Aufgaben eines Saucier

      • Zubereitung von Saucen aller Art
      • Anrichten von Speisen
      • Garnieren von Speisen
      • Zubereitung von Fonds und Jus
      • Einhaltung von Hygienevorschriften

      Ausbildung und Qualifikation eines Saucier

      • Ausbildung zum Koch oder Köchin
      • Spezialisierung auf die Saucenzubereitung
      • Erfahrung in der Gastronomie
      • Kreativität und Leidenschaft für das Kochen

      Gehaltsliste für Sauciers (m/w/d) in Deutschland

      • Einstiegsgehalt: 2.500 € brutto pro Monat
      • Durchschnittliches Gehalt: 3.500 € brutto pro Monat
      • Gehalt erfahrener Sauciers: bis zu 4.500 € brutto pro Monat

      Gehaltsunterschiede in Deutschland

      • Bayern: 3.600 € brutto pro Monat
      • Baden-Württemberg: 3.500 € brutto pro Monat
      • Hessen: 3.400 € brutto pro Monat
      • Nordrhein-Westfalen: 3.300 € brutto pro Monat
      • Niedersachsen: 3.200 € brutto pro Monat