Stellenangebote Fleischer

1.235 Jobs gefunden

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Fleischer Fleischerei (m/w/d)

Metzger m/w/d Handwerk mit Leidenschaft und QualitätDu bist Metzger m/w/d und liebst dein Handwerk Dann werde Teil unseres Teams und arbeite mit hochwertigen Produkten in einem modernen Arbeitsumfeld. Deine Aufgaben Mithelfen bei ...

Erstellt 19.04.2026 von Spanferkel - Spezialitäten Dürmeyer

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Die Fleischerei Dönninghaus GmbH ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Bochum. Wir stehen für hochwertige Wurst- und Fleischspezialitäten und sind besonders bekannt für unsere Bratwurst Die Echte sowie unsere Currysauce. Mit ...

Erstellt 19.04.2026 von Dönninghaus GmbH

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Fleischer (m/w/d)

Die Fleischerei Dönninghaus GmbH ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Bochum. Wir stehen für hochwertige Wurst- und Fleischspezialitäten und sind besonders bekannt für unsere Bratwurst Die Echte sowie unsere Currysauce . Mit ...

Erstellt 19.04.2026 von Dönninghaus GmbH

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Die Fleischwerk Hessengut GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir produzieren regionale Produkte in unserer Melsunger Fleisch- und Wurstmanufaktur unter dem Eigennamen ECHT GUT ...

Erstellt 18.04.2026 von Fleischwerk Hessengut GmbH

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Fleischer (m/w/d)

EDEKA Nord nimmt mit rund 600 Märkten, den vier Logistikstandorten in Neumünster, Malchow und Zarrentin sowie zwei Produktionsbetrieben eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. Einzelhandel, Großhandel und ...

Erstellt 19.04.2026 von Martin Radtke e. K.

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Wir bieten Ihnen einen schnellen Einstieg als Fleischer m/w/d im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung mit Option auf Übernahme bei unserem Kunden in der Branche Lebensmittelindustrie an. Ihr neuer Job ist in Vollzeit und befindet sich in Wetter. ...

Erstellt 18.04.2026 von ARWA Personaldienstleistungen GmbH

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Techniker/ Elektriker/ Mechatroniker für unsere Maschinen/Anlagen in unseren Produktionsbetrieben (m/w/d)

Techniker/ Elektriker/ Mechatroniker m/w/d für unsere Maschinen/Anlagen in unseren ProduktionsbetriebenUnsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von ...

Erstellt 19.04.2026 von CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG

Ausbildung
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Wir bieten ab 01. 09. 26 eine Ausbildungsstelle als Fleischer/in an. Bewirb dich gerne auch per Email unter info at metzgerei-herre. de. Informationen zu unserem Betrieb findest du unter metzgerei-herre. de. Die Berufsschule befindet sich in ...

Erstellt 18.04.2026 von

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Produktionshelfer in der Fleischerei (m/w/d)

Produktionshelfer m/w/d in der Fleischerei, Wir wachsen Wachse mit uns Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen ...

Erstellt 19.04.2026 von CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG

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Fleischermeister als Führungskraft m/w/a Das wird Ihnen geboten Attraktives Einstiegsgehalt bis zu 60. 000Euro p. a. 30 Tage Jahresurlaub Sonderzahlungen wie z. B Weihnachts- und Urlaubsgeld Innerbetriebliche Weiterbildung Kostenfreie ...

Erstellt 18.04.2026 von Bluetec Production GmbH & Co. KG

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Metzger (m/w/d)

Metzger m/w/d Handwerk mit Leidenschaft und Qualität Du bist Metzger m/w/d und liebst dein Handwerk Dann werde Teil unseres Teams und arbeite mit hochwertigen Produkten in einem modernen Arbeitsumfeld. Deine Aufgaben Mithelfen bei ...

Erstellt 19.04.2026 von Spanferkel - Spezialitäten Dürmeyer

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Du bist Produktionshelfer Fleischerei m/w/d und möchstest im Rahmen der Personalvermittlung bei uns arbeiten Dein neuer Arbeitsplatz für 14, 96 Euro pro Stunde befindet sich in Weißenfels im Bereich Produktion Fertigung. Deine attraktiven ...

Erstellt 18.04.2026 von ARWA Personaldienstleistungen GmbH

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Metzger / Fleischer (m/w/d)

Metzger/Fleischer m/w/d Unsere Unternehmensgruppe zählt zu den führenden Anbietern in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in Gastronomie, Hotellerie, Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit einem ...

Erstellt 19.04.2026 von CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG

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Für eine Fleischerei in Berlin sind wir derzeit auf der Suche nach mehreren Fleischern m/w/d . Sie haben Ihre Ausbildung erfolgreich beendet Dann bewerben Sie sich bei uns. Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Kraft unter ...

Erstellt 18.04.2026 von

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Fleischer / Metzger (m/w/d)

Fleischer / Metzger m/w/d, Wir wachsen Wachse mit uns Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir ...

Erstellt 19.04.2026 von CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG

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Wir bieten Ihnen einen schnellen Einstieg als Fleischer m/w/d im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung mit Option auf Übernahme bei unserem Kunden in der Branche Lebensmittelindustrie an. Ihr neuer Job ist in Vollzeit und befindet sich in Wetter. ...

Erstellt 18.04.2026 von

Ausbildung
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Ausbildung zum Fleischer - Eisenach Thür, Thüringen (m/w/d)

Adresse Fabrikstr. 1/Bleichrasen, 99817 Eisenach Vertragsart Vollzeit, befristet Job-ID 926500Ausbildungsbeginn 01. 08. 2026 geplantes Ausbildungsende 31. 07. 2029An unserer Frischetheke stellst du für deine Kund innen Fleisch- und ...

Erstellt 19.04.2026 von REWE Markt GmbH

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Ein Berliner Fleischereibetrieb, der sich auf die Herstellung von Grillgut spezialisiert hat, sucht momentan einen Fleischer m/w/d oder Metzger m/w/d. Sie verdienen 3363, 87 Euro/Monat und werden fest in Vollzeit angestellt. Bewerben Sie sich ...

Erstellt 18.04.2026 von

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Ausbildung zum Fleischer - Plochingen, Baden-Württemberg (m/w/d)

Adresse Neckarstr. 3, 73207 Plochingen Vertragsart Vollzeit, befristet Job-ID 921600Ausbildungsbeginn 01. 09. 2026 geplantes Ausbildungsende 31. 08. 2029An unserer Frischetheke stellst du für deine Kund innen Fleisch- und Wurstwaren ...

Erstellt 19.04.2026 von REWE Markt GmbH

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Sie suchen ein Unternehmen, das anders ist und wirklich zu Ihnen passt Sie wünschen sich einen beruflichen Neuanfang mit innovativen Möglichkeiten, gutes Arbeitsklima, Teamspirit, eine besondere Firmenphilosophie und die Möglichkeit einer ...

Erstellt 18.04.2026 von

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Gehalt eines Fleischers (m/w/d)

Fleischer sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Schlachthöfen, Fleischereien und Metzgereien. Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Bundesland.

Aufgaben eines Fleischers

  • Schlachten von Tieren
  • Zerlegen von Fleisch
  • Herstellung von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
  • Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
  • Beratung von Kunden

Ausbildung zum Fleischer

Die Ausbildung zum Fleischer dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles über die Herstellung, Verarbeitung und den Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten.

Qualifikation eines Fleischers

Fleischer müssen über folgende Qualifikationen verfügen:

  • Gute Kenntnisse in der Anatomie von Tieren
  • Fähigkeit, Fleisch fachgerecht zu zerlegen
  • Kenntnisse in der Herstellung von Fleischprodukten
  • Fähigkeit, Kunden zu beraten
  • Gute Hygienekenntnisse

Gehaltsunterschiede in Deutschland

Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Bundesland. Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter in Euro pro Jahr:

  • Baden-Württemberg: 35.000
  • Bayern: 36.000
  • Berlin: 34.000
  • Brandenburg: 32.000
  • Bremen: 33.000
  • Hamburg: 35.000
  • Hessen: 34.000
  • Mecklenburg-Vorpommern: 31.000
  • Niedersachsen: 32.000
  • Nordrhein-Westfalen: 34.000
  • Rheinland-Pfalz: 33.000
  • Saarland: 32.000
  • Sachsen: 31.000
  • Sachsen-Anhalt: 30.000
  • Schleswig-Holstein: 33.000
  • Thüringen: 31.000

Das Gehalt eines Fleischers kann durch Berufserfahrung, Qualifikation und Weiterbildung gesteigert werden.