Fleischer Jobs in der Nähe von Berlin
41 Jobs gefunden
Erstellt 14.04.2026 von Martin Radtke e. K.
Erstellt 14.04.2026 von PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Erstellt 14.04.2026 von Gasthof Ochsen & Metzgerei Andreas Raidt
Erstellt 11.04.2026 von PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Erstellt 14.04.2026 von mago Kohn & Kempkes GmbH & Co. KG Wurst- und Fleischwaren
Erstellt 11.04.2026 von PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Erstellt 13.04.2026 von REWE
Erstellt 10.04.2026 von PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Erstellt 09.04.2026 von CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Erstellt 09.04.2026 von PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Erstellt 04.04.2026 von mago Kohn & Kempkes GmbH & Co. KG Wurst- und Fleischwaren
Erstellt 09.04.2026 von PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Erstellt 04.04.2026 von EDEKA Görge von EDEKA Sebastian Görge e.K.
Erstellt 07.04.2026 von PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Erstellt 02.04.2026 von PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Erstellt 01.04.2026 von PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Erstellt 01.04.2026 von PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
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Gehalt eines Fleischers (m/w/d)
Fleischer sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Schlachthöfen, Fleischereien und Metzgereien. Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Bundesland.
Aufgaben eines Fleischers
- Schlachten von Tieren
- Zerlegen von Fleisch
- Herstellung von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
- Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
- Beratung von Kunden
Ausbildung zum Fleischer
Die Ausbildung zum Fleischer dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles über die Herstellung, Verarbeitung und den Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten.
Qualifikation eines Fleischers
Fleischer müssen über folgende Qualifikationen verfügen:
- Gute Kenntnisse in der Anatomie von Tieren
- Fähigkeit, Fleisch fachgerecht zu zerlegen
- Kenntnisse in der Herstellung von Fleischprodukten
- Fähigkeit, Kunden zu beraten
- Gute Hygienekenntnisse
Gehaltsunterschiede in Deutschland
Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Bundesland. Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter in Euro pro Jahr:
- Baden-Württemberg: 35.000
- Bayern: 36.000
- Berlin: 34.000
- Brandenburg: 32.000
- Bremen: 33.000
- Hamburg: 35.000
- Hessen: 34.000
- Mecklenburg-Vorpommern: 31.000
- Niedersachsen: 32.000
- Nordrhein-Westfalen: 34.000
- Rheinland-Pfalz: 33.000
- Saarland: 32.000
- Sachsen: 31.000
- Sachsen-Anhalt: 30.000
- Schleswig-Holstein: 33.000
- Thüringen: 31.000
Das Gehalt eines Fleischers kann durch Berufserfahrung, Qualifikation und Weiterbildung gesteigert werden.